在近代中国社会剧烈变革与中西文化交融的背景下，厦门凭借其独特的区位优势和人文底蕴，成为了现代美术教育的重要发源地。特别是在五口通商政策的推动下，厦门不仅成为中国对外开放的重要窗口，也为艺术教育的发展提供了肥沃的土壤。
1925年，爱国侨领陈嘉庚先生在集美师范学校中增设艺术科，这一举措开启了集美地区美术教育的百年历程。而厦门美术专科学校的建立，则为闽南现代美术教育奠定了另一重要基石。这两所学校虽地理位置相距不远，却如同一南一北的双子星，在美术教育领域交相辉映。
经过近一个世纪的发展与传承，集美大学美术与设计学院在继承嘉庚精神和闽南文化精髓的基础上，不断开拓创新。如今，该学院已成为福建省内具有重要影响力的美术教育、艺术创作与文化传播基地，为区域文化艺术的繁荣发展做出了持续贡献。